Unser Hofleben
Neben der Pension in unserem Haupthaus bietet unser Hof genug Platz um verschiedenen anderen Tätigkeiten und Hobbys nachzugehen. In der freien Zeit, die einem zur Verfügung steht, kristallisierten sich so über die vergangenen Jahre verschiedene Bereiche heraus, die wir mittlerweile stolz zu unserem Hofleben dazu zählen. Gerne geben wir Ihnen auf einen der folgenden Unterseiten Einblicke darin.
Wir sind jedoch der Meinung, dass wir unsere Passion, den Hof und die über die Jahre entstandenen Produkte am besten in Echt und von Angesicht zu Angesicht zeigen und näherbringen können. Selbstverständlich können Sie uns auch ohne Zimmerreservierung besuchen. Bitte melden Sie sich doch dafür kurz an.
Soay-Schafe
Den Anfang machten dabei im Jahr 2006 unsere damaligen Neuankömmlinge – die Soay-Schafe. Eigentlich nur als ökologische Rasenmäher angedacht, wurde nach und nach aus einer kleinen Herde eine große, dann mehrere kleine und nun schlussendlich mehrere mittelgroße Herden.
Imkerei
Nach Jahren der Haltung von scheuen Wildschafen wollten wir endlich etwas zum Kuscheln haben. Dass Bienen dabei scheinbar nicht die beste Idee waren, haben wir mittlerweile auch verstanden. Nichtsdestotrotz sind wir heilfroh, dass wir nun mehrere Völker dieser emsigen Tiere auf und um unserem Hof beherbergen dürfen. So ist es uns möglich, unseren eigenen Honig und verschiedene Nebenprodukte vorstellen zu können.
Wollwerkstatt
Obwohl unsere Schafe ihre Wolle selbst verlieren, kommt man um das Produkt der Wolle nicht herum. Nach zahlreichen Gesprächen errichteten wir zeitweise eine Annahmestelle für Wolle. Denn obwohl das natürliche Erzeugnis fast nur Vorteile mit sich bringt, ist es für einige Schafhaltende schwierig, sie vom Schaf, “an den Mann” zu bringen. Mittlerweile ist die Verarbeitung von Wolle ein wichtiges Anliegen für uns geworden.
Ob nun das Spinnen (mit Wolle!), das Weben oder das Stricken – wir können diverse Einblicke bieten!
Hühner
Nachdem wir die Schafe mittlerweile nicht mehr direkt auf unserem Hof untergebracht haben und die Fläche frei wurde, entschieden wir uns dazu, einige Hühner einziehen zu lassen. Der wohl größte Vorteil sind die täglichen frischen Eier, die sowohl uns, unsere Gäste sowie Freunde und Bekannte erfreuen. Den geschmacklichen Unterschied erkennt man einfach.
Noch mehr?
Natürlich gibt noch es mehr zu entdecken!
Wir machen unsere Marmelade und viele Säfte seit Jahren selbst. Auch bieten wir verschiedene Naturprodukte wie gegerbte Schafsfelle, Bienenwachskerzen und Woll-Bekleidung in den Räumen unserer Pension an und sind regelmäßig mit unseren Produkten auf einer Vielzahl von Märkten vertreten. Näheres erzählen wir gerne in einem persönlichen Gespräch.